Descripción
Cuchillo Santoku, multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura de 18 cm. en acero inoxidable Molibdeno Vanadio.
La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.
Esta encabado en cachas de plástico con tres remaches de aluminio.
Largo total: 30 cm
Largo de la Hoja: 18 cm